fbpx

À la carte på Almanak i Operaen

Med en beliggenhed på Operaens øverste balkon byder restaurant Almanak i Operaen på en unik restaurantoplevelse i København. Selv om vi ligger i Operaen, er restauranten åben for alle – og til alle anledninger. Du behøver ikke billet til en forestilling for at kunne nyde udsigten og Operaens spektakulære arkitektur. Her hylder vi roen og nydelsen – og derfor er bordbestillinger til restauranten uden tidsbegrænsning inden for restaurantens åbningstid.

Restauranten holder åbent tirsdag til lørdag:

Aften: 17.30 – 24.00
Sidste mulige bordbestilling: 20.30


Det frie valg

Det frie valg: Her har du mulighed for at præge aftenens forløb ved selv at sammensætte menuen.
Vores menu vil variere i takt med årstiden og de danske sæsoner.
Vi anbefaler, at der vælges 3-5 retter afhængigt af sultens størrelse.
Vi tager højde for allergier og intolerancer, så længe de meddeles på forhånd.

..

Tastingmenuer

Tastingmenuen: Læn dig blot tilbage – køkkenet har sammensat en menu med retter, der repræsenterer den danske sæsons råvarer bedst muligt.
Vi tager højde for allergier og intolerancer, så længe de meddeles på forhånd.

.

Skaldyrsfad

Vi forbinder ofte skaldyr med sol og sommer, men de nordiske skaldyr smager faktisk allerbedst i vinterperioden.
Her sikrer det kolde vand en langsom vækst, som er med til at give skaldyrene en unik sødme og dybde i smagen.

Minimum 2 personer.
Skal bestilles minimum 24 timer før planlagt besøg.

..

SANKT HANS' SKALDYRSAFTEN

SANKT HANS' SKALDYRSAFTEN


Almanak i Operaen inviterer til en uforglemmelig Sankthansaften. Vi blander fællesspisning, krebs, skaldyr og bål i en fusion af kulinariske og kulturelle oplevelser, når vi fejrer midsommer med udsigt til Ofelias Plads.


Se mere her