Winemakers dinner med Stefanie Lobne

Torsdag den 22. maj inviterer vi til en eksklusiv Winemakers Dinner på Almanak i Operaen, hvor vi får fornemt besøg af Stefanie Lobner.


Hun repræsenterer tre af Østrigs mest anerkendte, økologiske og biodynamiske vinhuse: Sattlerhof, Heinrich og Wieninger.


Til lejligheden har køkkenchef Chris Lindegaard sammensat en særlig 6-retters menu, hvor hver ret er nøje afstemt til de vine, der serveres. Glæd dig til en gastronomisk og vinøs rejse gennem Østrig, hvor smag, håndværk og tradition går op i en højere enhed.


Book bord her