Ønsker du en unik restaurantoplevelse – uden forestilling i Operaen.
Med en beliggenhed på Operaens øverste balkon byder restaurant Almanak i Operaen på en helt unik restaurantoplevelse i København. Selv om vi ligger i Operaen, er vi åben for alle – og til alle anledninger. Du behøver ikke billet til en forestilling for at kunne nyde den unikke beliggenhed og Operaens spektakulære arkitektur. Prøv en frokost med udsigt eller en middag i Operaen, og fordyb dig i den gode mad, vinene og den gode stemning på Operaens øverste balkon. Her hylder vi roen og nydelsen – og derfor er bordbestillinger til restauranten uden tidsbegrænsning inden for restaurantens åbningstid. Har du billet til en forestilling, er der mulighed for at bestille vores forestillingsmenu. Forestillingsmenuen er tilrettelagt, så du er sikker på at være færdig med middagen, inden forestillingen begynder.
Restauranten er åbent tirsdag til lørdag:
Aften: 17.00 – 23.00 (Køkkenet 17.30-21.00)
Menuer
Aftenmenu
Blomkål, taskekrabbe, æggeblommecreme og linser*
Grillet sommerporre, jomfruhummer, kantareller, majs og sauce på jomfruhummer
Stegt bryst af velfærds gris med spinat, hønsesauce på sprødt kyllingeskind*
Gedeost, syltet pære og brød med fermenteret knoldselleri
Sorbet på vilde svenske blåbær, hvid chokolade og marengs*
Vælg 3 retter * for 395 kr. pr. gæst
Vælg 5 retter for 545 kr. pr. gæst
En aften på Almanak
5 Retter og 5 glas
1.100 kr. pr. gæst
Østers med hindbær vinaigrette
2 stk. 80,- / 4 stk. 150,-
All in – på Almanak
Velkomstbobler & snack
7- retters menu med tilhørende 7 glas vin
Blomkål, taskekrabbe, æggeblommecreme og linser
Grillede ærter, spidskål, dansk østers, kærnemælkssauce og syltet hyldeblomst
Kål fra Wiuff, pocheret æg, purløg og sprøde kerner
Grillet sommerporre, jomfruhummer, kantareller, majs og sauce på jomfruhummer
Stegt bryst af velfærds gris med spinat, hønsesauce på sprødt kyllingeskind
Gedeost, syltet pære og brød med fermenteret knoldselleri
Sorbet på vilde svenske blåbær, hvid chokolade og marengs
Vand m/u bobler ad libitum
Kaffe og sødt
1.700 kr. pr. gæst
Se hele vores vinkort her.
