En unik restaurantoplevelse
Med en beliggenhed på Operaens øverste balkon byder restaurant Almanak i Operaen på en helt unik restaurantoplevelse i København. Selv om vi ligger i Operaen, er vi åben for alle – og til alle anledninger. Du behøver ikke billet til en forestilling for at kunne nyde den unikke beliggenhed og Operaens spektakulære arkitektur. Prøv en middag i Operaen, og fordyb dig i den gode mad, vinene og den gode stemning på Operaens øverste balkon. Her hylder vi roen og nydelsen – og derfor er bordbestillinger til restauranten uden tidsbegrænsning inden for restaurantens åbningstid. Har du billet til en forestilling, er der mulighed for at bestille vores forestillingsmenu. Forestillingsmenuen er tilrettelagt, så du er sikker på at være færdig med middagen, inden forestillingen begynder.
Restauranten er åbent tirsdag til lørdag:
Aften: 17.30 – 24.00 (Køkkenet 17.30-21.00)
Vintermenuen
Østers med løg & æblevinaigrette
2 stk. 80,- / 4 stk. 150,-
Aftenmenu
Suppe på blåmuslinger, røget kartoffelcreme, syltet tang & æggeblommecreme**
Tærte med karamelliserede løg, karse & valle sauce*
Krondyr, knoldselleri, østershatte & svampesauce**
Lihmskov 24måneders ost, hasselnøddevaffel, karl johan & brunet smør
Sprød pandekage, chokolade sorbet, syltede pærer, saltet karamel & brændt skumfidus**
5-retter 545,-
4-retter 480,-*
3-retter 395,-**
En aften på Almanak
5-Retter og 5-glas
1.100,- pr. gæst
All in – på Almanak
Velkomstbobler & Snacks
7-retters menu med tilhørende 7-glas vin
Suppe på blåmuslinger, røget kartoffelcreme, syltet tang & æggeblommecreme
Tærte med karamelliserede løg, karse & valle sauce
Torsk & torskerogn med jordskokker
Krondyr, knoldselleri, østershatte & svampesauce
Lihmskov 24 måneders ost, hasselnøddevaffel, karl johan & brunet smør
Iscreme på svampe, perlebyg & saltet karamel
Sprød pandekage, chokolade sorbet, syltede pærer, saltet karamel & brændt skumfidus
Kaffe & Sødt
Vand m/u bobler ad libitum
1.700,- pr. gæst