Nytårsaften hos Almanak i Operaen

Program for koncertgæster:
Kl. 17.00: Champagne & kanapéer
Kl. 17.45-20.15: Koncert
Kl. 20.30: Middag

Program uden koncert:
Kl. 19.00: Champagne & kanapéer
Kl. 20.30: Middag

Østers med citron-vinaigrette
Dansk hummer med lardo og æggeblomme
Vandbakkelse med trøffelcreme
Kartoffelkroket med kalvebrisler og andelever
Vin: Champagne NV Brut Grande Réserve, Andre Clouet

4-rettersmenu:
Norsk hånddykket kammusling, selleri, Gold Selection caviar og kærnemælk
Vin: 2019 Gemischter Satz Ried Falkenberg 1. ÖTW, Wieninger

Oksemørbrad med karljohan-fars, trøffelsauce og kartoffeltærte med luftig persille
Vin: 2018 ‘Casasilia’ Chianti Classico Gran Selezione Poggio al Sole

Lagret Lihmskov-ost, jordskokker i variationer og hasselnødder
Vin: Champagne V6 Experience, André Clouet

Hvid chokolade, gran og sorbet på fermenteret mælk
Vin: 2013 Morillon Trockenbeerenauslese, Weingut Sattlerhof

Kaffe & sødt

Pris: 1700,- ekskl. koncertbilletter.

Koncertbilletter købes her: Nytårskoncert med Det Kongelige Kapel | DET KGL. TEATER (kglteater.dk)

Ved bestilling reserveres et ‘no show-gebyr’ på 500,- pr. gæst på kreditkortet. Beløbet trækkes ikke ved afbestilling inden den 27. december.
Arrangementet sælges som fuld pakke, og der kan laves derfor ikke laves ændringer til menu eller pakke.


I samarbejde med easyTableBooking.dk

Nytårsaften på Almanak i Operaen

Nytår på Almanak i Operaen


Skål nytåret ind med Københavns bedste udsigt!
Se programmet