Det sker i Operaen

VORES EVENTKALENDER

Sankt Hans ved Operaen

Almanaks Sankt Hans skaldyrsfest

23. juni kl. 18.00

Sankthansaften nærmer sig, og på Almanak i Operaen glæder vi os til at fejre højsommeren, lyset og årets længste dag med dig den 23. juni kl. 18.00.

I år vender vi tilbage med vores festlige skaldyrslangbord under Operaens halvtag, hvor den lyse sommeraften kan nydes til fulde med udsigt over byen og bålet på Ofelia Plads.

Vi sætter langborde op udenfor, og køkkenchef Chris Lindegaard sammensætter et skønt bord med skånsomt fanget fisk og skaldyr i de mængder, din sult tillader. Til dessert er der den ultimative sommerdessert i form af rødgrød med dobbeltfløde, hybenroser og skovmærke. Smagen og duften af dansk sommer!

Vi åbner selvfølgelig en masse skønne, læskende vine dertil, og middagen rundes af med en inspirerende båltale fra en hemmelig gæst, som vi glæder os meget til at afsløre snart.

Glæd dig til en ægte dansk sommeraften ved vandet, lige midt i København.

MENUEN

Østers - Hybenrose - Olivenolie

Kogte krebs - Grillede citroner - Brunet smør Mayonnaise

Brød og smør

Syltede agurker med Krondild

Røgede Pil-selv-rejer - Dildmayonnaise - Citron

Grillede Jomfruhummere - Ramsløg - Cognac

Kartoffelsalat - Ramsløg - Æbler - Pinjekerner

Tomatsalat - Feta - Rucola

 

Dessert:

Rødgrød - Creme Doublé - Rose - Skovmærke

695,-

Moulin Rouge på Almanak

Moulin Rouge spiller på Operaens store scene fra d. 10. juli til d. 16. august!


Vi er klar til at sætte stemningen med en skræddersyet Moulin Rouge-menu og Københavns bedste udsigt. 


Se menuen og book bord her